Redacción: Fernanda Serrano
El día de ayer se presentó al mercado guatemalteco una marca innovadora creada por los dos hermanos Chefs Olivia y Roberto de la Fuente, su marca FoodCraft, que se ha caracterizado en un Deli de productos elaborados de una manera artesanal, por ser productos saludables, naturales y orgánicos son elaborados a través de técnicas tradicionales. Su objetivo es proveer productos naturales de productos locales.
Galería
El espacio donde está ubicado Deli refleja un diseño industrial, creativo, practico y sobre todo acogedor, el lugar está lleno de detalles, ilustraciones y tipografías que expresan y realzan la naturaleza de los productos de una manera atractiva.
El 90% de los productos son hechos por nosotros de una manera artesanal, lo que queremos es poner a nuestra Guatemala en primera plana en algunos otros países del mundo” comentó el Chef Roberto de la Fuente
Clio´s FoodCraft se encuentra ubicado en la 6ta avenida 15-65 zona 10, y ofrecen una gran variedad de productos como quesos, guarniciones, carnes marinadas empacadas al vacío, postres, salsas, aderezos, jaleas, aceites y vinagres inficionados, café de distintas regiones, licores y vinos Premium.
Clio’s cuenta con productos a la venta con empaques originales y sencillos, con ello quieren resaltar lo artesanal de Guatemala.
Todavía hay sabores que nos sorprenden, por lo que, nuestra pasión es seguir buscando”. Mencionaros los hermanos Olivia y Roberto de la fuente.
