Celebra el Día de la Madre con el postre favorito de mamá. Por ello, hoy te compartimos dos recetas deliciosas que podrás personalizar para consentir a mamá.
Redacción Perspectiva
Las mamás merecen disfrutar su mes al máximo porque hacen un arduo trabajo al cuidar a sus hijos. Hoy, CEMACO comparte dos recetas de postres saludables, ideales para consentir a mamá en el próximo Día de la Madre.
Bizcocho en taza o Mug Cake
Ingredientes:
- 1 huevo
- ½ taza de avena
- 2 cucharaditas de cacao en polvo
- 3 sobres de edulcorante (el que prefieras)
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- Almendras al gusto
Procedimiento:
- En una taza, mezcla muy bien la avena, el cacao en polvo y los 3 sobres de edulcorante.
- Posteriormente, incorpora el huevo batido. Mezcla hasta lograr que todos los ingredientes se integren de forma correcta.
- Agrega una cucharadita de polvo para hornear y encima unas almendras al gusto.
- Lleva la mezcla a tu microondas, selecciona su potencia máxima durante 2 minutos y… ¡Listo!
Helado cremoso de banano
Ingredientes:
- 2 bananos grandes
- 1 cucharada de mantequilla de maní
Procedimiento:
- Toma tu cuchillo favorito y corta los bananos en rodajas.
- Congela los pedacitos en tu refrigerador durante al menos dos horas.
- Pasado ese tiempo, colócalos en tu licuadora para triturar en alta velocidad hasta conseguir una textura cremosa.
- Añade la mantequilla de maní y tritura todo nuevamente hasta conseguir la textura cremosa y homogénea deseada.
- Sírvelo directamente o colócalo en el congelador utilizando un recipiente hermético para que se solidifique un poco (entre 30 minutos y una hora).
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