Hoy, en conferencia de prensa el director de la Comisión Presidencial de Atención a la Emergencia COVID-19 (COPRECOVID), Edwin Asturias indicó que los hospitales presentan hasta un 100% de ocupación de pacientes críticos de COVID-19.

Redacción Perspectiva

Según Edwin Asturias, la COPRECOVID realiza un monitoreo de la cantidad de casos y la ocupación hospitalaria que registran un posible aumento de casos en la última semana.

El director de COPRECOVID, asegura quela próxima escalada podría darse en el mes de noviembre y según dijo a nivel nacional la situación está mejorando.

“Mi predicción para la próxima alerta es que vamos a tener más municipios en rojo, pero lo más importante es ver el número de casos a nivel nacional en donde estamos viendo una disminución”, añadió.

Asturias informó que  hay un alto porcentaje de pacientes críticos que siguen hospitalizados por la enfermedad especialmente en el área metropolitana. Los Hospitales San Juan de Dios, Villa Nueva y Parque de la Industria presentan hasta un 100 por ciento de ocupación de pacientes críticos. En cuanto a los pacientes moderados se registra una ocupación hospitalaria de menos del 60 por ciento de su capacidad.

El director ejecutivo de la COPRECOVID hizo un llamado a la población para que acudan a los centros asistenciales antes de que la enfermedad se encuentre en una etapa crítica. “Quisiera recalcar a la población que no se confíe, ahora que vimos la disminución de los casos, si usted siente que tiene síntomas de coronavirus y si es una persona de alto riesgo, trate de llegar a los servicios de salud tempranamente, tenemos pruebas, tenemos capacidad de manejarlo, pero si usted llega tardíamente, es posible que usted termine como un paciente crítico y queremos evitar que las personas lleguen a necesitar de un cuidado intensivo”, dijo Asturias.

Sobre las pruebas para la detección del COVID-19, el funcionario dio a conocer que la mayoría de  pruebas se concentran en la región central del país y en el caso del departamento de Guatemala su mayoría se realizan en laboratorios privados.

Con relación a la reapertura de otros sectores, Asturias detalló que los gimnasios estarán efectuando ensayos para evaluar niveles de riesgo y los protocolos que implementarán en el momento en que se permita su reapertura.

De acuerdo con la última actualización de COVID-19 en Guatemala, se registran 815 casos nuevos de coronavirus, de  3 mil 521 pruebas realizadas. En las últimas 24 horas se confirma la muerte de 18 personas.

En total hay 74 mil 893 casos registrados de COVID-19,  de los cuales 9 mil 180 son casos activos y 62 mil 935 son casos recuperados.

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Según los resultados de un informe realizado con emprendedores de alta gama de 18 países (el BNP Paribas Global Entrepreneur Report 2016), las mujeres emprendedoras consiguen, en varios aspectos, mejores resultados que sus contrapartes masculinas.

El informe expone, además, que las compañías lideradas por mujeres registraron ingresos un 13% mayores que aquellas dirigidas por hombres. El 90% de las mujeres emprendedoras esperan que las ganancias brutas de sus compañías crezcan o, al menos, se mantengan estables durante el transcurso del 2017.

Existen diversas cualidades por las que las mujeres tienen tanto éxito como emprendedoras. Aquí enumeramos sólo 5 de ellas:

1. La capacidad de tomar riesgos calculados

Si bien los hombres y las mujeres presentan la misma disposición a aceptar riesgos, estudios del Centro del Emprendimiento, llegaron a la conclusión de que, en comparación con sus contrapartes masculinas, las mujeres toman riesgos calculados.  El 87% de las mujeres asumen riesgos financieros inteligentes (aquellos en los que la evaluación de la situación es más completa y realista), comparadas con el 73% de los hombres.

2. La perseverancia y la proyección a largo plazo

Las mujeres de negocios están acostumbradas a los obstáculos: remuneración injusta con relación a sus compañeros de trabajo, comparaciones de doble moral, y otras. Por lo que las mujeres tienen mayores niveles de tolerancia y por ende, de perseverancia.  Las mujeres tienen, en general, una visión a largo plazo de los proyectos. Los impactos positivos a largo plazo tienen para ellas más importancia que los beneficios inmediatos . Los hombres, se centran en las cosas inmediatas e ignoran el impacto a largo plazo. Por esto las mujeres tienen más probabilidades de desempeñarse mejor a largo plazo, ya que sus alternativas de inversión siguen una dirección evaluada y segura.

3. La capacidad de separar su ego del éxito o fracaso de la empresa

Según un estudio los hombres son más propensos a sobreestimar su éxito y crecimiento financier, porque lo ven como una extensión de su personalidad. Mientras que las mujeres tienen una visión más realista de la situación, porque logran separar su amor propio de los resultados obtenidos por su empresa.

4. Su gran sentido colaborativo

Mientras que los hombres dominan muchas industrias, las mujeres dominan tres industrias en específico: salud y cuidado social, servicios personales y culturales, y educación. Esta relación se da tanto en el mundo real como en el virtual: plataformas online como StarOfService presentan mayor cantidad de perfiles femeninos que masculinos, en las áreas mencionadas.

Un motivo probable es que las mujeres tienden a empatizar más que sistematizar: al dominar los sectores que requieren grandes interacciones personales, las mujeres pueden capitalizar sus capacidades colaborativas.?Esta es una habilidad importante porque las empresas son construidas por grandes equipos colaborativos.

Las habilidades de colaboración y empatía ayudan a las mujeres a ser mejores líderes y mejores compañeras de equipo. Como resultado, ellas tienden a estar más atentas a las necesidades , aspiraciones y vidas personales de sus empleados, lo que conduce a menores índices de rotación, mayor satisfacción en el trabajo y a un aumento de la productividad por parte de los empleados.  Además en comparación con los hombres, las mujeres también son más propensas a buscar ayuda cuando es necesario, especialmente para analizar situaciones o evaluar potenciales riesgos, y a proveer ayuda desinteresada a sus pares.

5. Su empatía

El espíritu maternal inherente en la biología femenina lleva a las mujeres a construir negocios que ofrecen valor para todas las partes interesadas: empleados, clientes, inversionistas, proveedores. El bienestar de la persona siempre está por encima de sus obligaciones como empleado.  Es por eso que las empresas lideradas por mujeres sufren menos índices de rotación que aquellas lideradas por hombres: por lo general, los empleados se sienten más cuidados y valorados en lo personal.

Esta empatía inherente a las mujeres también las convierte en negociadoras justas, ya que tienden a enfocar las negociaciones de modo que resulten un win-win .

Fuente: Entrepreneur 

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La campaña presidencial de Jeb Bush enfrenta una crisis existencial a gran escala.

El intento del exgobernador de Florida por reanimar sus expectativas de llegar a la Casa Blanca durante el debate republicano del miércoles al arremeter contra su antiguo protegido, el senador Marco Rubio, resultó contraproducente.

En lugar de eso, su desempeño carecía de pasión, fuego e inspiración, para que luego del debate continuara con una entrevista en la que se mostró irritable, lo que solo empeoró una noche que terminó siendo desastrosa para Bush.

Bush ya estaba pasando apuros al entrar al debate… mientras luchaba con sus bajas cifras en las encuestas y una débil base en los estados de votación temprana.

Pero su desempeño solo confirmó y profundizó las percepciones y las preguntas sobre su resistencia para la contienda. Además, Bush ya está tratando de ahuyentar el mal olor de la decadencia que rápidamente se esparce alrededor de las campañas que van perdiendo.

El fin no está cerca… la vida es buena», le dijo él a los periodistas en Nuevo Hampshire el jueves.

Pero cuando un candidato es forzado a hacer tal declaración y cuando las clases políticas empiezan a preguntar acerca de qué tanto tiempo puede permanecer una campaña en la contienda, estas nunca son buenas noticias.

Creo que su campaña se mantiene con soporte vital», dijo Ford O’Connell, un consultor político republicano que actualmente no está afiliado a un candidato presidencial de 2016.

El exgobernador de Minnesota, Tim Pawlenty, un republicano que se postuló sin éxito para la Casa Blanca en 2012, dijo que Bush había demostrado un «desempeño inferior» todo el tiempo, y ahora necesitaba una solución rápida.

Él va a tener que mejorar su juego o el mercado se va a alejar de él», dijo Pawlenty en CNN.

David Axelrod, un antiguo gurú político demócrata que ahora es un analista de CNN, dijo que Bush toleró una «noche terrible».

Creo que esto lo colocó en una posición muy peligrosa», dijo Axelrod.

El viaje de Bush a Nuevo Hampshire fue planificado a fin de aprovechar el esperado ímpetu después del debate en Boulder, Colorado, y para lanzar el talento tipo evangelista que John McCain evocó en la campaña de 2008.

En cambio, el viaje está siendo eclipsado por una autopsia de parte de los medios de comunicación no solo respecto al desempeño de Bush en el debate sino de toda su campaña.

No está en soporte vital, tenemos la mayor cantidad de dinero, tenemos la más grandiosa organización. Vamos a estar bien», dijo Bush en Portsmouth, Nuevo Hampshire.

Bush también llevó a cabo un evento para conocer y saludar a los partidarios y apareció junto con una pancarta que decía «Jeb lo puede arreglar», la cual tenía el objetivo de hacer referencia a su promesa de hacer que Washington funcione de nuevo, pero a la luz de la noche del miércoles, este más parecía un comentario irónico en la necesidad de reanimar su campaña.

Mientras que Bush posee la capacidad financiera, la organización y el apoyo de un super PAC para mantenerse en la contienda, tarde o temprano él deberá demostrar un auténtico ascenso en las cifras de las encuestas, ya que los votos para las nominaciones primarias están proyectados para llevarse a cabo en tan solo tres meses.

La noche del jueves, Bush sostuvo una conferencia telefónica con donantes, presidentes de campaña estatales y otros líderes clave. Dos participantes de la conferencia dijeron que Bush reconoció que podría haberlo hecho mejor en el debate, pero se mostró confiado en el plan y la estrategia de su campaña.

Ellos describen el estado de ánimo como para preocuparse no para entrar en pánico. Uno de los participantes señaló que muchos de los partidarios de Jeb han estado a través de otros ciclos de campaña y no son del tipo que «huyen y se esconden».

Pero, según dijo el participante: «eso no significa que no existan preocupaciones reales».

Luego está la cuestión de cómo Bush puede mejorar su técnica en los debates pues solo quedan dos semanas para el próximo enfrentamiento republicano y este ya se perfila como una prueba en la que estará sometido a un ambiente más implacable.

El jueves por la noche, al hablar en New London, Nuevo Hampshire, un periodista le preguntó a Bush qué iba a hacer para mejorar en los debates.

Mira, tenemos todavía ocho debates más», dijo, y luego añadió en tono sarcástico: «Vamos a tener que hacer lo que hacen otros candidatos, que es interrumpir de manera grosera, no contestar las preguntas que se formulan y, con suerte, los moderadores del debate en realidad también harán preguntas más sustanciales. Esto va bien».

Luego se le preguntó si se estaba divirtiendo, a lo que respondió: «¡Claro! Me he divertido mucho».

Abrir la puerta para otros

Tal vez el aspecto más preocupante para Bush es que su desempeño ha abierto la puerta para que otros… especialmente Rubio, quien recibió muy buenas críticas tras el debate y quien ahora amenaza con usurpar el lugar de Bush como el candidato superior del ‘establishment’ republicano.

La agitación del ‘establishment’ en torno a Rubio ahora… va a ayudarle a continuar en ese ascenso lento y constante hasta llegar a esa posición en las encuestas dentro del carril del ‘establishment'», dijo Kevin Madden, uno de los exasesores principales de Mitt Romney, quien ahora es un analista de CNN.

El enfrentamiento entre Rubio y Bush podría tornarse en una de las instantáneas más esclarecedoras de la campaña… porque en ese momento, las debilidades de un hombre fueron exacerbadas por las fortalezas de otro.

La analista de CNN Ana Navarro, que conoce bien a los dos hombres, dijo que el intercambio hizo que le dolieran los dientes. Aunque argumentó que Bush seguía siendo la persona mejor calificada en el escenario para ser presidente, ella admitió que él necesitaba lograr una rápida recuperación.

Él tiene que encontrar una manera de despedazar, asesinar y dejar bien muerto a este monstruo de los debates», dijo.

Un partidario clave de Bush en Nuevo Hampshire, dijo, bajo condición de anonimato, que creía que su candidato aún podría lograr un regreso, y dijo que el formato de debate no hizo mucho para ayudar a Bush o para exhibir sus competencias de política o sus habilidades para resolver problemas.

No, no frustrado», le dijo Bush a Bash, aunque su delgada sonrisa y su comportamiento parecían indicar lo contrario.

Me he postulado para la presidencia de Estados Unidos. Me he postulado con el corazón. Yo no soy un artista. Si están buscando un animador en jefe, probablemente no soy esa persona», dijo.

Bush parece ignorar el hecho de que el desempeño es fundamental para la política, según algunos observadores.

Parte del liderazgo es inspirar y en este mundo de los medios de comunicación, noticias y política, tienes que ser una fuente de inspiración», dijo Pawlenty.

Y su declaración cuando habló con Bash en cuanto a que si los votantes están buscando un conservador orientado a la reforma con un historial comprobado de resultados, él es el candidato ideal, apuntaba a un problema más profundo para Bush. En pocas palabras, en un año en que los candidatos externos han capturado el Zeitgeist, los votantes simplemente aún no creen lo que él está intentando trasladar.

Bush rechaza esa crítica: «Ellos lo creen, ahora mismo en Nuevo Hampshire… Más gente lo creerá en la medida en que luchemos más», dijo Bush el jueves.

No importa lo que él dice, él se muestra como alguien privilegiado o con derecho… él sencillamente no parece ser capaz de superarlo».

Fuente: CNN

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¿Te imaginas ser el hombre más emprendedor y poderoso del planeta? ¿Que tus acciones definan el destino de millones de seres humanos? Este es el caso del presidente ruso, Vladimir Putin, quien fue nombrado el personaje más poderoso del mundo por la revista Forbes.

Según afirma el sitio web de la publicación, la lista está compuesta por jefes de Estado, financieros, filántropos y empresarios que rigen el pulso del planeta con sus decisiones. Para bien o para mal.

Vladimir Putin fue elegido por tercer año consecutivo como el hombre más poderoso del planeta su capacidad de influenciar la vida de grandes números de personas, tanto por su puesto en Rusia como su influencia en el ámbito internacional.

Es uno de los pocos hombres en el mundo suficientemente poderoso para hacer lo que quiera y salirse con la suya”, indica la publicación acerca de Putin.

Otros nombres destacados en la lista son la canciller alemana, Angela Merkel, el presidente de Estados Unidos, Barack Obama, y el jefe de la Iglesia Católica, el Papa Francisco.  Obama bajó de puesto porque se encuentra en el último año de su presidencia y su influencia está disminuyendo.

Top 10 de las personas más emprendedoras y poderosas del mundo

1. Vladimir Putin, presidente de Rusia
2. Angela Merkel, canciller de Alemania
3. Barack Obama, presidente de EE.UU.
4. Papa Francisco, líder de la Iglesia Católica
5. Xi Jinping, presidente de China
6. Bill Gates, cofundador de Microsoft
7. Janet Yellen, presidenta de la Reserva Federal de EE.UU.
8. David Cameron, primer ministro de Reino Unido
9. Narendra Modi, primer ministro de India
10. Larry Page, presidente ejecutivo de Alphabet (Google)

Cabe destacar que los mexicanos más poderosos según Forbes son el presidente Enrique Peña Nieto y el empresario Carlos Slim.

Fuente: SoyEntrepreneur

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Aeroméxico, la aerolínea más grande de México, anuncia que a partir de hoy suma su 4º vuelo diario y directo de Guatemala a la Ciudad de México, sumando un total de 28 vuelos directos semanales.

Aeroméxico recientemente cumplió su 4º aniversario con presencia en Guatemala y lleva más de 8 años conectando a la región centroamericana con la capital de México.

Los vuelos de esta ruta son operados por equipos Embraer 190 con capacidad para 99 pasajeros, 11 de ellos en Clase Premier, lo que permite atender sus necesidades de viaje, ya sea de negocio o placer.

Con este 4º vuelo, tendremos la posibilidad de ofrecer a nuestros clientes que viajan de Guatemala, mayores opciones de conectividad  desde la Terminal 2 del Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México con 46 destinos en México y 39 destinos internacionales en tres continentes, con un producto de calidad, que incluye nuestros servicios de Clase Premier”, señaló Fernando Del Cid, Gerente Comercial de Aeroméxico en Guatemala.

Durante el anuncio de la nueva frecuencia, la Embajadora de México en Guatemala, Mabel Gómez Oliver, destacó que la creación de nuevas frecuencias directas entre México y Guatemala, responden a los crecientes intercambios  entre ambos países.

En el último año, la disponibilidad de frecuencias directas semanales casi se ha duplicado; esta mayor oferta de vuelos a México ha resultado en un aumento del 21.7% en el turismo guatemalteco que visita México por vía aérea. Sin lugar a dudas, esta cuarta frecuencia de Aeroméxico promoverá un mayor acercamiento turístico, comercial y cultural entre mexicanos y guatemaltecos.”

Zaldaña agregó que este jueves inicia una gira por el país con turoperadores provenientes de Monterrey, Guadalajara, Coahuila y Distrito Federal, quienes visitarán los principales destinos de Guatemala entre ellos la Costa del Pacífico, Guatemágica, Vive Xela, Antigua Guatemala y el Lago de Atitlán.

Actualmente 14 aerolíneas cuentan con vuelos directos a Guatemala provenientes de 22 ciudades. Esta nueva frecuencia es muy importante, lo cual nos permite atraer a más turistas y ampliar conexiones con la red de Aeroméxico para llegar a Guatemala” comentó Brenda Zaldaña, Jefa de Mercadeo del Instituto Guatemalteco de Turismo (INGUAT).

De esta forma, Aeroméxico refrenda su compromiso por ofrecer una mayor y mejor red de conectividad para la región, y consolida su liderazgo poniendo al alcance de sus pasajeros un servicio de calidad mundial con el objetivo de que sus clientes disfruten de una experiencia única de viaje.

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El mundo laboral se encuentra en medio de una transformación importante: está emigrando al mundo digital. En el caso de las pequeñas y medianas empresas (PyMEs), éstas han comenzado a organizar su funcionamiento en torno de computadoras, dispositivos móviles y “la nube”.

Esta transición también está ligada con la capacitación de los emprendedores y su equipo de trabajo: con el fin de adquirir mayores habilidades se utilizan herramientas en línea para estudiar cursos que sean relevantes para el sector en el que se están desempeñando.

En ese sentido, en la última encuesta de OCCEducación, los profesionistas mexicanos afirmaron dedicar 9 horas en promedio a la semana para el estudio; 63 por ciento de ellos prefieren hacerlo de manera individual, pues de esta forma pueden concentrarse, usar efectivamente el tiempo, planear el aprendizaje, monitorear el progreso y hacer cambios a su sistema de aprendizaje.

Para aprovechar y favorecer el aprendizaje de los emprendedores y su equipo de trabajo, los expertos de OCCEducación brindan cuatro recomendaciones básicas:

Evitar el multitasking. En la actualidad todos dominamos el arte de combinar Facebook, el chat, Twitter, mensajes de texto, televisión y hasta la cena mientras trabajamos o estudiamos. Sin embargo, no hay duda de que dividir la atención entre tantas tareas diferentes afecta la calidad de nuestro trabajo y nuestra capacidad de aprendizaje. La recomendación es evitar todos los distractores para hacer más eficiente el estudio o el trabajo.

Buscar un lugar adecuado a nuestras necesidades. Si cada vez que tratas de estudiar acostado en la cama te quedas dormido, busca una silla o un lugar público tranquilo. Si necesitas completo silencio, enciérrate en tu cuarto; por el contrario, si necesitas un poco de ruido para impulsar tu creatividad, puedes intentar estudiar o trabajar en una cafetería. El objetivo es  ser lo más productivo en el menor tiempo posible.

Usar estrategias activas de estudio. Para muchos de nosotros no es suficiente leer y releer información. Dibujar, hacer listados, preparar mapas mentales, cuadros sinópticos y discutir con compañeros de estudio ayuda a retener mejor la información.

No sacrificar el sueño. La falta de sueño es contraproducente, pues tarde o temprano el cansancio te vencerá y tendrás dificultades para concentrarte y obtener lo mejor de ti. ¡Dale prioridad a tu descanso!

El estudio continuo potencializa las habilidades del ser humano para prevenir el pensamiento unidimensional. Así, una persona con una disposición permanente al aprendizaje tiene más probabilidades de vivir el éxito profesional y un mayor índice de autorrealización.

Fuente: SoyEntrepreneur

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Guatemala, 06 de noviembre de 2014. En alianza con Telefónica el reconocido chef internacional Ferrán Adrià, llega a Guatemala como parte del Tour Internacional Europa – Latam,  que tiene por objetivo difundir la importancia de la innovación, la creatividad y las nuevas tecnologías como motores de transformación.

Ferrán Adrià es el mejor chef de la última década. Su capacidad de influencia excede el mundo de la cocina de vanguardia, y ha sido considerado como una de las 100 personas más influyentes del mundo, de acuerdo a la revista Time. Su restaurante elBulli ha sido calificado como el mejor restaurante del mundo en los años 2002, 2006, 2007, 2008 y 2009, y cuenta con “tres estrellas” Michelin, uno de los galardones más importantes del mundo de la restauración.

Como parte de las actividades más importantes de su visita a Guatemala, el chef Ferrán Adrià dará una conferencia de prensa el 5 de noviembre para posteriormente  inaugurar junto con  Humberto Pato-Vinuesa, Director País de Telefónica “Innovation Space” una exposición itinerante que ha estado en las principales ciudades de Europa y Latinoamérica.

Innovation Space” tiene una dimensión de 16 metros por cuatro, siendo un espacio divulgador de contenidos sobre innovación y creatividad. En ese espacio se mostrará una selección de piezas y contenidos ya existentes que se muestran con un lenguaje experiencial, tecnológico e interactivo, para acercar los proyectos de Telefónica, elBulliFoundation y Ferrán Adrià al público en general. La exposición es gratuita y estará abierta al público del lunes 3 noviembre  a domingo 9 de noviembre en el lobby de Zona Pradera torre 4, contando con parqueo gratuito el fin de semana.

Así mismo, dictará tres magnas conferencias para empresarios, estudiantes, y público en general con temas de innovación, creatividad y su visión empresarial.  El 05 de noviembre en hotel Vista Real a las 7:30 p.m. y jueves 6 de noviembre a las 9:00 a.m. Además, a las 12 horas hará una presentación a clientes de alto valor de Negocios y Pymes de Telefónica en el Museo Ixchel, Universidad Francisco Marroquín, zona 10

Ferrán Adrià es mucho más que un chef. A lo largo de su carrera ha demostrado una incansable capacidad de creación e innovación no sólo desde el punto de vista gastronómico, sino en prácticamente todos los aspectos del negocio de la hostelería: desde la estructura de la carta a la operativa de los equipos, pasando por la sistematización del proceso creativo o la “puesta en escena” en el restaurante. Su compromiso con la creatividad y la innovación, y su inspiración fuera de la disciplina estrictamente culinaria, lo une a Telefónica desde 2010 con un acuerdo que nació para potenciar los valores compartidos por la compañía y Adrià: visión, talento, fortaleza, compromiso y pasión; bajo una idea común en la que es posible transformar las oportunidades en realidad a través de la innovación.

En 2012 y 2013 se llevó a cabo con gran éxito la gira internacional “Juntos para transformar” que comprendió la realización de seminarios y conferencias; exposiciones y encuentros con directivos y clientes de Telefónica en diversos países.

Al respecto, Humberto Pato-Vinuesa, Director País de Telefónica, señaló que la empresa comparte con Adrià, la visión transformadora e innovadora, así como la capacidad, voluntad y talento para actuar. “Ferrán Adrià y Telefónica están comprometidos con la innovación y la búsqueda de talentos en el mundo. Prueba de ello son las diversas actividades y las magnas conferencias que ofrecerá el chef para más de 1500 asistentes.

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Guatemala, 14 de octubre de 2014. En alianza con Telefónica el reconocido chef internacional Ferrán Adrià, llega a Guatemala como parte del Tour Internacional Europa – Latam,  que tiene por objetivo difundir la importancia de la innovación, la creatividad y las nuevas tecnologías como motores de transformación.

Ferrán Adrià es el mejor chef de la última década. Su capacidad de influencia excede el mundo de la cocina de vanguardia, y ha sido considerado como una de las 100 personas más influyentes del mundo, de acuerdo a la revista Time. Su restaurante elBulli ha sido calificado como el mejor restaurante del mundo en los años 2002, 2006, 2007, 2008 y 2009, y cuenta con “tres estrellas” Michelin, uno de los galardones más importantes del mundo de la restauración.

Ferrán Adrià es mucho más que un chef. A lo largo de su carrera ha demostrado una incansable capacidad de creación e innovación no sólo desde el punto de vista gastronómico, sino en prácticamente todos los aspectos del negocio de la hostelería: desde la estructura de la carta a la operativa de los equipos, pasando por la sistematización del proceso creativo o la “puesta en escena” en el restaurante. Su compromiso con la creatividad y la innovación, y su inspiración fuera de la disciplina estrictamente culinaria, lo une a Telefónica desde 2010 con un acuerdo que nació para potenciar los valores compartidos por la compañía y Adrià: visión, talento, fortaleza, compromiso y pasión; bajo una idea común en la que es posible transformar las oportunidades en realidad a través de la innovación.

En 2012 y 2013 se llevó a cabo con gran éxito la gira internacional “Juntos para transformar” que comprendió la realización de seminarios y conferencias; exposiciones y encuentros con directivos y clientes de Telefónica en diversos países.

Al respecto,  Francis Masek, Gerente de Comunicación de Telefónica Guatemala señaló que la empresa comparte con Adrià, la visión transformadora e innovadora, así como la capacidad, voluntad y talento para actuar. “Ferrán Adrià y Telefónica están comprometidos con la innovación y la búsqueda de talentos en el mundo. Prueba de ello son las diversas actividades y la magna conferencia que ofrecerá el chef para más de 1500 asistentes en la Finca San Bernardo, carretera a El Salvador  para compartir sus experiencias como empresario e innovador”.

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