Bajo el lema «Conservemos», será inaugurada la Exposición Nacional de Orquídeas de Oro 50 Años «Dedicada a Ligia y Rafael Maldonado». Esta exposición te mostrará la increíble cantidad de orquídeas que existen en el mundo y la vasta biodiversidad que las rodea.

Redacción Perspectiva

Alejandro Bolaños, presidente de la Asociación Guatemalteca de Orquideología, comenta: «El esfuerzo de organizar esta presentación anualmente nos ha brindado resultados muy positivos, generando un gran prestigio para Guatemala a nivel internacional por nuestro interés en conservar y respetar la naturaleza».

La exposición contará con más de 1000 especies de orquídeas, además de conferencias, pinturas y fotografías de estas hermosas plantas. Los ejemplares exhibidos provienen de diversas regiones húmedas y lluviosas de Guatemala, como Alta y Baja Verapaz, Sacatepéquez, Quetzaltenango, Totonicapán, San Marcos, San Bartolomé Milpas Altas, Jalapa y el departamento de Guatemala.

También se contará con muestras especiales de Asia, África, Oceanía, El Caribe, México, Centro y Suramérica, que han sido cultivadas con éxito en el país.

La muestra se llevará a cabo del 15 al 18 de junio, en el Salón Social José Mariano Arzú Castillo de Cervecería Centro Americana S.A.

Cervecería Centro Americana y su cerveza Monte Carlo respaldan este importante evento, que no solo invita a conocer las hermosas orquídeas que se cultivan, sino que también promueve la preservación de nuestros preciosos recursos naturales.

La donación para ingresar a la Exposición Nacional de Orquídeas de Oro 50 Años es de Q 35.00 para adultos, Q 15.00 por cada miembro de grupos escolares que vayan acompañados de un maestro y Q 10.00 para niños mayores de 10 años. Los niños menores de 9 años entran gratis.

Nuestro país alberga un tesoro que debemos cuidar

Guatemala posee una gran riqueza de flora, y en cuanto a orquídeas, la variedad es sumamente amplia. Por eso, además de informar sobre las maravillas de Guatemala, la exposición promueve la reflexión sobre la necesidad de proteger y conservar los hábitats de estas plantas. Encontrarás información sobre los distintos géneros de orquídeas, el clima en el que florecen, la altura ideal para su desarrollo y las áreas adecuadas para su siembra según su especie, entre otros detalles.

Estas plantas son sorprendentes porque utilizan los recursos disponibles para atraer a sus polinizadores y reproducirse, sobreviviendo por sus propios medios.

La exposición contará con la participación de expositores destacados, incluyendo 100 socios de la Asociación Guatemalteca de Orquideología, la Asociación Baja Verapacense de Orquideología y la Asociación de Orquideólogos de La Antigua Guatemala. Orquideólogos individuales de San Marcos y Totonicapán también serán protagonistas del evento. Así mismo, la Asociación invita cordialmente a las personas que desee exponer sus orquídeas en flor, quienes podrán participar sin ningún costo.

Misterios de la Naturaleza

Para los escolares, se ofrecerán visitas guiadas los días miércoles 15 y viernes 16 de junio, donde podrán aprender sobre estas fascinantes plantas de la mano de expertos. El sábado 17, habrá conferencias sobre orquídeas y conservación, brindando la oportunidad de adquirir más conocimientos y conciencia sobre la importancia de preservar estas maravillas naturales.

Además, en este día, tendrán lugar rifas de orquídeas, donde podrás tener la oportunidad de llevarte a casa una de estas hermosas plantas. Los talleres de siembra, que se llevarán a cabo el sábado 17 y domingo 18 de junio, serán gratuitos, brindando a los asistentes la posibilidad de aprender cómo cultivar y cuidar sus propias orquídeas.

Durante toda la exposición, habrá un espacio donde podrás comprar orquídeas nacionales e internacionales, como las populares Peruflora de Perú. También podrás adquirir accesorios como macetas, abonos y artesanías con motivos de estas plantas. El valor de los productos dependerá de sus características individuales, brindándote la oportunidad de encontrar algo especial que se ajuste a tus gustos y necesidades.

Juzgamiento

El juzgamiento de las orquídeas es otro aspecto destacado de la exposición. Las plantas exhibidas serán evaluadas en dos categorías. En el juzgamiento de listones, participarán jueces locales e internacionales, quienes seleccionarán los tres primeros lugares en cada clase de orquídea.

Además, la American Orchid Society realizará su propio juicio, llevado a cabo exclusivamente por jueces acreditados en dicha asociación y expertos en orquídeas de todo el mundo. Estos jueces elegirán orquídeas excepcionales y, si presentan atributos singulares, les otorgarán un reconocimiento a nivel mundial.

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En un proyecto más de Grupo Abarca, llega la Navidad a Condado Concepción. El comercial se viste de elegancia y destellos navideños, para dar la bienvenida a todos sus visitantes y ofrecerles una experiencia mágica.

Por: María André de la Parra. 

La decoración de este año estuvo a cargo de Oscar Wyld, arquitecto graduado con especialización en visual merchandising. La misma fue inspirada en el cuento «El Cascanueces» de Ernst Theodor Hoffmann,  la cual trata sobre el nuevo juguete de Marie Stahlbaum, el Cascanueces, recibido la noche de Navidad que cobra vida y después de derrotar al Rey Ratón la lleva a un reino mágico poblado por muñecos.

Integrando cada personaje del cuento y elementos alusivos a la Navidad, así como iluminación en todos los espacios se logró crear un ambiente mágico al caer la noche. Además, se cuenta con distintas actividades, como la visita de Santa y rincones especiales para sacar fotos entre seres queridos. Condado Concepción se distingue por sus esculturas gigantes que adornan cada rotonda e iluminan el paso de los transeúntes.

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En Guatemala, la fabricación y consumo de cerveza artesanal ha ido evolucionando con el transcurrir del tiempo. Las cervezas artesanales cada vez ocupan un mayor espacio en el mercado del sector cervecero, esto demuestra que es un cultura que va en crecimiento y exige los conocimientos necesarios para ofrecer un producto de calidad. 

Luis Escobar (Cervecería Pantera),  José Andrés Morales (Sapiens Cerveza) y Francisco Toledo (Cervecería Ave Indiana) son 3 emprendedores guatemaltecos que forman parte de la industria artesanal y con sus esfuerzos han logrado promover la cultura de la cerveza artesanal en el país.  

María André de la Parra

¿Cómo surge la marca? 

Pantera nace de la inquietud de 4 personas de querer hacer cerveza. A los 4 nos gustaba la cerveza. Ya casi llevamos un año en el mercado. Comenzamos como empresa en febrero de 2016. Empezamos a construir la fábrica y logramos lanzarla el 4 de noviembre de 2017. Luis Escobar / Cervecería Pantera

Sapiens Cerveza salió al mercado en diciembre de 2017. La idea surge de la unión de 4 amigos. A cada uno de nosotros le gustaba probar cervezas diferentes cuando viajábamos. Cuando regresó uno de los socios de estudiar fuera del país, nos propuso enseñarnos a cocinar cerveza. Recuerdo que nos juntamos un sábado en la noche, y así fue como poco a poco fuimos formando la marca. José Andrés Morales / Sapiens Cerveza

Nace de una viaje que hice a Estados Unidos con mi mejor amigo hace 8 años. Nos empezó a gustar la cerveza artesanal y la empezamos a hacer en casa.  Francisco Toledo / Cervecería Ave Indiana

¿Qué significa el nombre de la marca? 

La visión que nosotros teníamos era buscar algo guatemalteco sin caer en lo típico. Elegimos utilizar el nombre científico del jaguar que es «Panthera onca».  Nuestro logo es una visión minimalista de las máscaras autóctonas del jaguar. Luis Escobar / Cervecería Pantera

Sapiens significa inteligencia en latín, la marca significa hacer una cerveza con cabeza. Hacer recetas bien pensadas para alcanzar una cerveza de calidad. José Andrés Morales / Sapiens Cerveza

Al principio buscamos un nombre que reflejara a Guatemala. El nombre Ave Indina surge como alusión a nuestra ave nacional, el quetzal. Francisco Toledo / Cervecería Ave Indiana

¿Qué estilos ofrecen?

Pantera

Blonde Ale: es una cerveza introductoria. Cerveza de color dorado, fácil de tomar y destacada por su simplicidad y cuerpo ligero pero definido. Sus ingredientes han sido seleccionados para proveer un balance ideal y es uno de los estilos más reconocidos entre las cervezas artesanales.

India Pale Ale: una cerveza rica en aromas y sabores a lúpulo, que se reflejan en notas frutales, florales y cítricas. Su estilo presenta un mayor nivel de alcohol y amargor, es una cerveza fuerte y es popular entre los amantes de la cerveza artesanal.

Summer Ale: es una cerveza de temporada. Una parte de la malta es trigo, no solo cebada. Lleva especias como semilla de cilantro, cascara de naranja y manzanilla.  de  Es una cerveza ligera y sumamente refrescante.

Sapiens 

Amber Ale: es una cerveza con un cuerpo medio bajo. Tiene un 5.7% de alcohol. Notas en aromas afrutadas. Su sabor posee un balance entre la dulzura de la malta y los lúpulos que utilizamos.

La Jefe: es una cerveza estilo americana de trigo, con cascara y jugo de limón. Tiene aromas cítricos y sabores a trigo. Posee una alta carbonatación por lo que es perfecta para tomarla durante el verano.

Ave Indiana

La Tatuana: es una cerveza tipo Pale Ale. Solo tiene un tipo de lúpulo. Es una cerveza frutal con sabor a durazno. Posee un amargor medio. Es una cerveza perfecta para aquellas personas que quieren probar por primera vez la cerveza artesanal.

Kukulkan: es una cerveza tipo stout. Es una cerveza más espesa y fuerte.  Posee 5.8% de alcohol. Tiene notas de grano tostado y chocolatado. Posee también un toque de grano de café tostado proveniente de Cobán.

¿Qué consejo le darías a una persona que quiere introducirse al mundo de la cerveza artesanal?

La pasión por la cerveza es un rasgo que todos compartimos, el gusto por hacer una cerveza de mejor calidad. El mejor consejo que les daría es que lean, no solo de cervezas sino de las leyes. Aprovechando la cultura de apertura que estamos intentando promover, podrían acercarse a alguna cervecería o a alguno de los socios para recibir consejos de personas que ya están dentro de la industria. Luis Escobar / Cervecería Pantera.

Primero, lo más importante es saber hacer cerveza; luego, es necesario tener metas establecidas y objetivos claros. También es importante tener paciencia y disciplina para cumplir con la calidad, los protocolos y el orden que exige la elaboración de cerveza artesanal.  José Andrés Morales / Sapiens Cerveza.

Lo primero que se necesita es tener pasión por la cerveza. A diferencia de cuando empezamos nosotros, ahora existe la ventaja de contar con cervecerías artesanales a las que se pueden abocar, además creo que todos manejamos políticas de “puertas abiertas” por lo que siempre somos accesibles. Francisco Toledo / Cervecería Ave Indiana.

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Entre las actividades recreativas que más disfrutan los guatemaltecos, se encuentran los famosos festivales gastronómicos. Es por esta razón, que Cerveza Modelo, la marca importada con mayor crecimiento y aceptación en el país, de la cervecería Ambev Centroamérica, en conjunto con su socio estratégico Mister Menú, invitan a los amantes de la comida al primer gran “Festival de Sabores Modelo”.

Además de contar con la participación de más de 20 restaurantes, y poder disfrutar cerca de 200 platillos diferentes, el Festival Sabores Modelo incluirá diversas amenidades como maridajes, mixología para los fanáticos de los cocteles, ascenso en el Globo Modelo y una gama de  entretenimiento para disfrutar en familia y amigos.

Esta actividad se realizará en Explanada Cayalá, del 18 al 28 de octubre, en donde los visitantes podrán disfrutar de música en vivo de los mejores grupos nacionales y Stand Up Comedy Internacional. El precio de admisión será de Q50 por un día o Q70 por los dos días del fin de semana.

Los horarios del Festival podrán consultarse en las redes sociales de cerveza Modelo (Facebook: Cerveza Modelo Guatemala e Instagram: Cervezamodelogt), donde todos los guatemaltecos están invitados a ingresar para obtener esta  y mucha más información de tan emblemática marca y así poder ser partícipes de esta experiencia de cerveza y comida sin precedente con muchas sorpresas de clase mundial.

Hugo Ramírez, Gerente de marca Modelo de Ambev Centroamérica, comenta: “Nos encanta brindar a nuestros consumidores distintas actividades durante el mes de octubre, considerado mundialmente como el mes de la cerveza. Este tipo de experiencias gastronómicas son la opción perfecta para compartir con amigos y disfrutar de deliciosos platillos acompañaos de Cerveza Modelo Especial”.

Además, como parte de su pilar de Consumo Inteligente, Ambev Centroamérica pondrá a disposición del público asistente a estos eventos servicios de taxi, en alianza con las empresas Urban Taxi y VIT, para que los consumidores cuenten con una opción segura y confiable para trasladarse.

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Con el objetivo de atender la emergencia nacional, derivada de la erupción del volcán de Fuego, la cual ha afectado a aproximadamente 1.7 millones de personas, Cervecería Centro Americana, S.A., a través de su brazo social, Fundación Castillo Córdova y en conjunto con la Coordinadora Nacional de Desastres, Conred, activó de inmediato el programa “Guatemaltecos ¡al rescate!”, con el fin de brindar apoyo a personas damnificadas.

Por el momento, la ayuda solicitada por Conred consiste en la instalación de cocinas móviles en el albergue de Alotenango. Así, el equipo de voluntarios de Fundación Castillo Córdova proveerá, durante la emergencia, tres tiempos diarios de comida caliente y nutritiva a base de Incaparina, pastas Roma, frijoles y salsas Del Monte, verduras con Protemás y Maseca.

“Estamos profundamente consternados y nos unimos al dolor nacional por todas las víctimas mortales de esta tragedia y las miles de familias damnificadas y afectadas. Cervecería Centro Americana y Fundación Castillo Córdova están presentes para ayudar a nuestros hermanos guatemaltecos”, refirió Andrés Porras, gerente general de Fundación Castillo Córdova.

Kits de emergencia

Fundación Castillo Córdova conformó un voluntariado de más de 100 colaboradores de Cervecería Centro Americana y alumnos del Colegio Castillo Córdova para armar kits de emergencia que serán entregados a damnificados y a los rescatistas.

El kit para rescatistas contiene Agua Pura Salvavidas, suero Beberé, Incaparina lista para tomar, galletas Bridge, cereal Gran Día y jugos Del Frutal. Mientras que el kit de supervivencia para familias se diseñó para cinco días e incluye: Agua Pura Salvavidas, Maseca, pastas Roma, Protemás, avena, Incaparina, frijol enlatado y suero Beberé.

Centros de acopio

Todos los Super24 del país están disponibles como centros de acopio, principalmente de alimentos. Para facilitar la logística de traslado, Fundación Castillo Córdova hace un llamado a los donantes para que, de preferencia, los aportes se realicen los Super24 de Obelisco, zona 2, Petapa, Condado Concepción y Roosevelt.

El traslado final y distribución de lo recaudado estará a cargo de Fundación Castillo Córdova, según las instrucciones que se reciban de Conred.

“Continuaremos en total disposición de colaborar con la Conred para llevar alimentos y calma en estos momentos. Ponemos nuestros corazones y oraciones con todas las personas damnificadas”, agregó Porras.

Apoyo ante desastres naturales

A lo largo de los años y por medio del programa “Guatemaltecos ¡al rescate!”, Cervecería Centro Americana, S.A. y Fundación Castillo Córdova ha atendido a población vulnerable durante diversos desastres naturales para proveerles ayuda oportuna. Este plan de contingencia fue diseñado para contribuir a reducir la crisis alimentaria y nutricional en situaciones de emergencia.

El enfoque de “Guatemaltecos ¡al rescate” es llevar la ayuda de manera organizada, comprometida y solidaria. Dependiendo de cada circunstancia, el apoyo puede incluir: asistencia a familias, entrega de kits de emergencia y frazadas, limpieza del lugar y de viviendas, cocinas móviles y suministro de agua embotellada en los albergues habilitados por Conred.

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La belleza de más de 1500 orquídeas podrá ser apreciada nuevamente en la Cuadragésimocuarta Exposición Nacional de Orquídeas, la cual se realizará del 1 al 4 de febrero en el Salón Social José Mariano Arzú Castillo, ubicado en la 3.^a avenida 17-16 finca El Zapote, zona 2 de la Ciudad de Guatemala, en horario de en horario de 9:00 a 18:00 horas.

“Naturaleza deslumbrante” es el lema que lleva la exhibición este año, el cual le rinde honor al extremo encanto y perfección de las orquídeas.

“Nos sentimos muy felices de anunciar una nueva edición de este gran evento porque seguimos poniendo en alto el nombre de Guatemala. Sabemos que esta exposición está considerada dentro de las tres mejores a nivel latinoamericano. Este éxito se debe al esfuerzo de los cultivadores y al apoyo de nuestros patrocinadores”, expresó Julio Fonseca, presidente de la Asociación Guatemalteca de Orquideología, organizadora de este evento.

La donación para el ingreso a la XLIV Exposición Nacional de Orquídeas es de Q 25.00 por persona y los niños de hasta 8 años entran gratis. Para escolares acompañados por sus maestros es de Q 10.00 e incluye una visita guiada.

Colección enriquecida

Las plantas expuestas varían cada año en función del enriquecimiento de las colecciones de cada expositor. Las más de 1500 especies que conforman la exposición provienen principalmente de Guatemala, originarias de los bosques lluviosos de Alta y Baja Verapaz, Sacatepéquez, Quezaltenango, Totonicapán, San Marcos, San Bartolomé Milpas Altas, Jalapa y el departamento de Guatemala.

También se presentarán orquídeas de Ecuador, Colombia, Perú, México, Asia, África, Oceanía, El Caribe Norte América y de los países de Centro América.  Todas las especies e híbridos de las regiones del exterior antes mencionadas, se cultivan con éxito en Guatemala, por poseer nuestro país un clima propicio. Además, habrá exhibición de pinturas, fotografías y material educativo.

“Cervecería Centro Americana y su cerveza Monte Carlo creen, confían e invierten en el talento de los cultivadores guatemaltecos y, por supuesto, continuamos apoyando esta linda exposición porque además de mostrar las bellezas de nuestro país, también nos motiva a cuidarlas y valorarlas”, comentó Rodrigo Gavarrete, vocero de Cervecería Centro Americana, S.A.

Programa variado

Las actividades del programa de la exposición son variadas, pues además de deleitarse con la observación de orquídeas, también se ofrecerán visitas guiadas para escolares y universitarios. Estas se realizarán el jueves 1 y viernes 2 de febrero.

El sábado 3, a las 9:00 a.m., se ofrecerán conferencias sobre orquídeas y se tendrá la participación especial del presidente de la Asociación Mexicana de Orquideología, Eduardo A. Pérez García, así como el señor Pedro Bogiatto de Argentina.

Durante la jornada sabatina habrá rifas de orquídeas y también iniciarán los talleres gratuitos de siembra para todos los visitantes que deseen tomarlo. Estos continuarán el domingo 4 de enero, día en el que también finaliza la exposición.

Cabe resaltar que, como en años anteriores, se abrirá un espacio para que, quienes lo deseen, puedan comprar orquídeas nacionales y extranjeras, herramientas de cultivo, abono y artesanías relacionadas a la orquideología.

Conservar nuestra riqueza

En Guatemala, la variedad de orquídeas es bastante amplia, razón por la que la Exposición Nacional de Orquídeas promueve la protección y conservación de los hábitats de estas flores en particular, y de toda nuestra flora, en general.

Es por eso que los expositores invitados ofrecerán información sobre los géneros de orquídeas, el clima en el que se producen, la altura ideal para que florezcan, las áreas para sembrarlas según su especie, entre otros. Algunos de ellos son socios de la Asociación Guatemalteca de Orquideología, la Asociación Baja Verapacense de Orquideología y la Asociación de Orquideólogos de La Antigua Guatemala.

Este año también se tendrán visitantes brasileños, salvadoreños y de otras latitudes. Otras de las grandes participaciones estarán a cargo de orquideólogos individuales de San Marcos y Totonicapán.

Para las personas que deseen exponer sus orquídeas en flor, la Asociación Guatemalteca de Orquideología hace una cordial invitación a que participen sin costo alguno.

El juicio de las orquídeas

El juzgamiento se realizará de acuerdo a dos categorías. Una es la de listones, con jueces locales e internacionales, quienes eligen los tres primeros lugares según el tipo de orquídea.

La otra está a cargo de la American Orchid Society y se lleva a cabo en exclusiva por jueces acreditados en la misma y son expertos en este tipo de plantas a nivel mundial. Este grupo elegirá con atributos singulares que las hagan excepcionales y, de esa cuenta, otorgarán un reconocimiento a nivel global.

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Como parte del compromiso y proyección social que siempre ha caracterizado a Cervecería Centro Americana, S.A., este año la empresa 100% guatemalteca vuelve a lanzar una campaña integral enfocada en el bienestar de los ciudadanos bajo el concepto: “Toma conciencia. Con responsabilidad vivimos mejor”.

Esta campaña está compuesta por cuatro pilares que buscan fortalecer temas relacionados tanto al consumo inteligente de bebidas con contenido alcohólico, como de prevención, responsabilidad y el valor de la educación vial.

“Nuestra intención es crear un movimiento de concientización que se traduzca en un impacto favorable para la sociedad. Creemos que es oportuno comunicarlo en este momento ya que se acerca una temporada de convivencias en las que debemos  reflexionar y ser responsables de nuestros actos”, afirmó Rodrigo Gavarrete, vocero institucional de Cervecería Centro Americana, S.A.

Los cuatro pilares

El aporte de Cervecería Centro Americana, S.A. se verá reflejado en mensajes breves, de fácil comprensión y gran impacto para lograr la concientización del público. Los cuatro pilares son los siguientes:

1. Consumo responsable: busca promover el consumo moderado de bebidas con contenido alcohólico.

2. Poblaciones sensibles: se dirige principalmente a mujeres en estado de gestación con el objetivo de cuidar la salud de la madre y del bebé durante el embarazo.

3. Seguridad vial: estos mensajes serán dirigidos a todas las personas que transitan en la calle, ya sea en vehículos o como peatones, para concientizar sobre el respeto a las señales de tránsito y la cortesía.

4. No venta a menores: se enfoca en destacar los rasgos positivos de la adolescencia, por lo que hace énfasis en que la venta y consumo de bebidas con contenido alcohólico es exclusivo para mayores de edad.

“Desde sus inicios, Cervecería Centro Americana ha llevado la responsabilidad social empresarial de forma paralela a sus operaciones y en esta ocasión reafirma su compromiso de realizar acciones que contribuyan a construir una cultura responsable que redunde en una sociedad consciente y el desarrollo de un mejor país”, concluyó Gavarrete.

La comunicación para esta campaña estará al aire a partir de ahora y continuará por tiempo indefinido, reiterando la toma de conciencia.

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Se dice que los italianos consideran sagradas ciertas cosas y la comida es, sin duda, una de ellas. Por lo que nos dimos a la tarea de buscar un restaurante que nos confirmara esto… ¡y lo encontramos!

Più Trentanove, un rinconcito de Italia en Guatemala, ha llegado a la ciudad a sobrepasar tus expectativas. Sin duda, una excelente opción para satisfacer tus antojos de comida italiana.Con dos años en Guatemala, se ha encargado de deleitar paladares guatemaltecos con deliciosos platillos que nos demuestran la verdadera esencia italiana. Aquí se respeta al 100% las recetas originarias de este asombroso país, además se utiliza los vegetales más frescos para tener como resultado un platillo asombroso, delicioso, maravilloso, que te hará decir:“Italia, amore mio”.

De Italia para el mundo

Antonio Morabito, chef del Restaurante PiùTrentanove, no es un chef ordinario, sino que es uno conraíces italianas viviendo en el corazón del mundo Maya.

“Mi cocina se basa en lo que es la comida mediterránea, la cual es una filosofíaque me caracteriza, ya que refleja la situación de mis orígenes” Menciona Antonio, chef y socio del Restaurante PiùTrentanove.Con una sonrisa en el rosto serás recibido con un “benvenuto”.

Ambientes

Este lugar es tan especial que cuenta con dos tipos de ambientes: uno cerrado con sillones cómodos y cuadros hermosos y el segundo completamente al aire libre con mesas de maderas, sombrillas y una hermosa fuente iluminada.

Recomendaciones

Sin duda, tienes que probar la famosa “Burrata” una mozarela rellena con tomate, aceite de oliva y albahaca… ¡espléndida!

Ahora, si quieres probar la tradicional pizza italiana, te recomendamos la “Pizza Boscaiola”: una mezcla de deliciosos hongos, salchicha italiana y la indiscutible mozarela fresca ¡DELICIOSA! Una pizza que te hará viajar a Florencia. Pero si en esta ocasión eres de los que prefiere la carne y la cerveza, ésta es la opción perfecta para ti: lomito combinado con cerveza Gallo y unos hongos porciello… un plato que te hará subir al cielo a decirle ciao a los ángeles. Atrévete a probar el verdadero sabor italiano en este especial restaurante.

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Hoy se presentaron dos nuevas opciones de Incaparina:  Lista para Tomar sin azúcar y Multicereal de sabores.

Estas opciones se adaptan a las diferentes necesidades de los consumidores, ya sea para quienes buscan tener el control de su ingesta calórica o reducir el consumo de azúcar, como los que desean obtener todos los beneficios de Incaparina Original con otros sabores y de una manera instantánea.

Después de varios meses de investigación estamos muy contentos de presentar estas nuevas alternativas que además de ofrecer practicidad, son saludables. Siempre estamos buscando mejorar e innovar para satisfacer los gustos de nuestros consumidores y asegurar un excelente sabor con altos estándares de calidad”, comentó José Mariano Castillo, gerente de Mercadeo de Alimentos, S.A.

Incaparina Lista para Tomar endulzada con Splenda

En presentación de 200 ml aporta las mismas proteínas, vitaminas y minerales de Incaparina Lista Para Tomar, con  solo 70 calorías. Es también una alternativa para quienes no puedan consumir azúcar por restricción médica, como ocurre en los casos de diabetes, enfermedad que padece aproximadamente el 8 % de la población guatemalteca.

Esta fórmula cuenta con el respaldo y el aval del Instituto de Nutrición de Centroamérica y Panamá (INCAP). Está disponible en supermercados y tiendas del país con valor de Q 3.00 por 200 ml.

Incaparina Multicereal en tres diferentes sabores

Provee, al igual que Incaparina Original, una fuente completa de proteína. Está elaborada a base de: avena, soya y arroz. Su presentación es de 384 gramos en sabores de strudel de manzana, vainilla y chocolate.

La variedad y practicidad hacen de Incaparina Multicereal una innovación muy atractiva, ya que su preparación es instantánea: solo requiere agregar leche o agua para estar lista. No es necesario agregarle azúcar ni cocerla. En una porción de 200 ml, preparada con tres cucharadas de aproximadamente 32 gramos, aporta 140 calorías.

Incaparina Multicereal está reforzada con hierro y zinc; vitaminas del complejo B como ácido fólico; vitamina B12; tiamina; riboflavina, niacina y vitamina A. Está a la venta en todo el país a un precio sugerido de Q 15.00. La presentación de 384 gramos rinde 12 porciones.

Vía Instagram:

Incaparina nos trae 2 nuevas opciones: Incaparina endulzada con esplenda para diabéticos e Incaparina Multicereal completamente instantánea y deliciosa. #Incapararina #Guatemala #innovación #Nutrición #fitnessmotivation #alimentación

Una foto publicada por PERSPECTIVA (@perspectivagt) el 2 de Feb de 2017 a la(s) 9:59 PST

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Una experiencia única y llena de belleza es lo que se podrá vivir en la XLIII Exposición Nacional de Orquídeas, que estará disponible para deleitar al público del 2 al 5 de febrero en horario de 9:00 a 18:00 horas en el Salón Social José Mariano Arzú Castillo, ubicado en la 3.^a avenida 17-16 finca El Zapote, zona 2 de la Ciudad de Guatemala.

Este año con el lema “Un universo de formas, colores y fragancias”, esta exposición hace gala de la cantidad de orquídeas que existen a nivel mundial y la vasta biodiversidad que habita a su alrededor, la cual atraen por medio de impresionantes mecanismos de polinización generados por sus diversas formas, hermosos colores y exquisitos aromas.

¿Qué podrás encontrar?

La exposición estará conformada por más de 1500 especies de orquídeas y, de forma adicional, incluirá conferencias, pinturas y fotografías de estas plantas. Los ejemplares que se presentarán son de diferentes regiones húmedas y lluviosas de Guatemala, como Alta y Baja Verapaz, Sacatepéquez, Quetzaltenango, Totonicapán, San Marcos, San Bartolomé Milpas Altas, Jalapa y el departamento de Guatemala. Así mismo, se exhibirán muestras especiales de Asia, África, Oceanía, El Caribe, México, Centro y Suramérica que han sido cultivadas de manera exitosa en el país.

Estamos muy orgullosos de todo lo que ofrece nuestro país y por eso Cervecería Centro Americana y su cerveza Monte Carlo respaldan este importante evento que no solo invita a conocer las hermosas orquídeas que se cultivan sino también promueve la preservación de nuestros bellos recursos naturales”, expresó Rodrigo Gavarrete, vocero de Cervecería Centro Americana, S.A.

¿Entradas?

La donación para ingresar a la XLIII Exposición Nacional de Orquídeas es de Q 25.00 por adultos y Q10.00 por cada miembro de grupos escolares que se presenten en compañía de un maestro. Los niños menores de 9 años ingresan gratis.

¿Actividades?

El programa de la exposición es muy variado. Durante cuatro días, además de deleitar con la belleza de las orquídeas, también se ofrecerán visitas guiadas para escolares. Estas se realizarán el jueves 2 y viernes 3 de febrero. Por otro lado, el sábado 4 se darán conferencias sobre orquídeas y conservación. Como invitada especial estará la Dra. Rebeca Menchaca originaria de Veracruz, México, quien disertará sobre las investigaciones de la vainilla en ese país. En la jornada sabatina también habrá rifas de orquídeas. Los talleres de siembra serán gratuitos y tendrán lugar el sábado 4 y domingo 5 de febrero.

Durante los días de la exposición habrá un espacio para que, quienes deseen, puedan comprar orquídeas nacionales y extranjeras, como la Ecuagenera de Ecuador y la Peruflora de Perú. También podrán adquirir accesorios como macetas, abonos y artesanías con motivos de estas plantas. El valor dependerá de las características de cada producto elegido.

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