El pasado sábado 17 de marzo, se realizó el 8º. BBQ Challenge, un evento promovido por el Club Rotario Guatemala de la Ermita, para recaudar fondos para sus obras sociales.
Para este evento se convocaron a 45 equipos parrilleros amateur y 5 equipos PRO compitiendo por el puesto de la mejor parrilla de Guatemala en las categorías de queso, carne de res, pollo, cerdo y costillas de cerdo.
Los equipos fueron evaluados por profesionales de la cocina y chefs reconocidos de nuestro país.
Los asistentes tuvieron la oportunidad de degustar más de 250 platillos diferentes, entre ellos Culotte de Procasa, Costillas y nuca de cerdo, Pollo y queso a la parrilla, todo acompañado de Cerveza y bebidas preparadas.
Procasa apoyó el evento familiar, que se llevó a cabo en el parque contiguo al edificio Europlaza (5a. avenida y 2a. calle, zona 14).
