Mascha, fundador de Fine Waters Society y catalogado por el diario London Times como “La Biblia del Agua”, estuvo en el país para conversar sobre las virtudes de la marca de bebida premium distribuida en Guatemala por CBC, también se hizo presente Virginia Signoret, Gerente de marca GÜITIG Guatemala, para intercambiar ideas con los chefs de los restaurantes más importantes del país.
GÜITIG es en esa mezcla de belleza natural, volcanes y fallas tectónicas donde nace GÜITIG, un milagro de la naturaleza que empezó a embotellarse en 1909 y que debe su nombre a un alemán experto en aguas minero-medicinales quien al beberla la calificó como “bondadosa”. Fotografía: Fernanda Ixquiac Serrano | PERSPECTIVA
Luego de la degustación de diversos tipos y marcas de aguas, Mascha puso sobre la mesa las virtudes que GÜITIG posee como parte del 1% de aguas minerales del mundo que contienen gas natural. El agua proviene de Ecuador, donde el deshielo de un volcán y una falla en la tierra dieron origen a un evento mágico y extraordinadio:el gas natural de GÜITIG. Su burbuja fina y perfecta la convierte en excelente acompañante de diversos platillos y entremeses, haciendo mucho más placentera la degustación de los alimentos.
La premisa de Mascha es que el agua es el próximo vino, y que en Europa la cultura de combinar las exquisiteces culinarias con el agua mineral natural tiene un largo recorrido, además de los beneficios naturales de ingerir ciertos minerales como el calcio y el magnesio, indispensables en el cuerpo humano.
Debido a las bondades del agua mineral proveniente de fuentes naturales como pureza, tonalidad, sabor y textura, GÜITIG se ha asociado con los restaurantes más exquisitos dentro de la rica oferta internacional que presenta Guatemala para crear “Signature Menu”, una serie de composiciones culinarias seguras de deleitar. (dependiendo de la cantidad de Restaurantes podemos colocarlos).
Hoy GÜITIGpertenece a ese 1% de las aguas minerales en el mundo que poseen gas natural. Llega a Guatemala de la mano de CBC, con la intención de cautivar el gusto y paladar de todos aquellos que saben apreciar un verdadero milagro de la naturaleza. Fotografía: Fernanda Ixquiac Serrano | PERSPECTIVA
El mercado del agua premium crece en el mundo, y Guatemala es un mercado en el cual los consumidores aprecian las virtudes del agua mineral natural, por lo que es importante compartir los conocimientos con los chefs de los restaurantes más prestigiosos. Menciono Mascha, fundador de Fine Waters Society y catalogado por el diario London Times
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